طريقه عمل البيتزا

البيتزا من أكثر الوجبات الجاهزة شعبية، يحبها الكبار والصغار، سنقدم في هذا المقال طريقة سريعة و وصفة رائعة لتحضير بيتزا منزلية بأبسط الوسائل:

مكونات عجينة البيتزا الجديدة

1. ٤ أكواب دقيق المنخول.
2. نصف كوب زيت
3. ملعقة ونصف صغيرة من خميرة فورية.
4. نصف معلقة صغيرة سكر.
5. القليل من الملح.
6. كوب ونصف ماء دافئ.
7. معلقتان كبيرتان من اللبن.

 طريقة عمل عجينة البيتزا سهلة في المنزل :

1. اخلطي الدقيق، والسكر، الملح، والخميرة في وعاء كبير في منزلك بطريقة المضرب اليدوي.
2. أضيفي الزيت ثم الماء ثم الحليب، اخلطي عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق.
3. يمكنكِ ترك العجينة ساعتين ونصف في مكان دافئ إلى أن تهدأ وتصبح جاهزة.